ZZdrowe odżywianie
JAK ZDROWO SIĘ ODŻYWIAĆ PODCZAS WAKACJI
1 listopada 2021
Ten post jest dla osób, które dopiero zaczynają swoją drogę do zdrowego odżywiania. Wyobraź sobie, że niedawno podjąłeś decyzję o zmianie diety. Chcesz jeść zdrowiej, aby czuć się lepiej. Wszystko idzie gładko, aż do momentu, gdy nadchodzą upragnione wakacje. Pojawia się wiele pytań: "Co powinnam jeść, żeby nie przytyć za bardzo na wyjeździe?". Co powinienem zabrać ze sobą? Czy mogę pić piwo?" Ten post powinien rozwiać wszystkie wasze wątpliwości.
W domku, pokoju, przyczepie kempingowej
Na wakacjach powinieneś mieć możliwość gotowania dla siebie. Jest dużo wolności i elastyczności, kiedy możesz to zrobić. Pozostaną Ci takie dania jak
Sałatki można kupić w puszce, np. z serem feta i pomidorkami cherry. Wszystkie składniki można szybko posiekać, wymieszać i polać razem z jogurtem lub przyprawami.
Kanapki: Upewnij się, że kupujesz chleb razowy i wafle ryżowe. Awokado może być użyte jako smarowidło. Dodaj pokrojonego pomidora, ogórka i trochę przypraw. Unikaj gotowych past kanapkowych, konserw mięsnych, mięsa mielonego, pasztetów i gotowych smarowideł do kanapek. Te potrawy nie są warte twojego czasu i sprawią, że poczujesz się pozbawiony energii.
- Zupy - Zupy Marwita opisywałam już kilkakrotnie na blogu. Świetnie sprawdzają się na wyjazdach. Nie trzeba ich podgrzewać, można je pić prosto z kubka (link). Nie muszę chyba mówić, że zupki chińskie są droższe od tych robionych w proszku.
- Owoce - Upewnij się, że masz wystarczającą ilość bananów, mandarynek i jabłek na wynos. To szybka przekąska, która może być wykorzystana jako szybkie śniadanie lub na podróż.
- Twarożek - możesz otworzyć wieczko, aby jeść prosto z opakowania. Dodaj 2 kromki pełnoziarnistego chleba i jesteś gotowy na śniadanie.
- Płatki owsiane: Wieczorem zalej ją mlekiem. Rano dodaj do niej owoce.
- Pieczywo - kup paczkę mieszanki studenckiej i zjedz jako przekąskę lub dodatek między większymi posiłkami.
Grillowanie
Możesz zrobić to zdrowo, pod warunkiem, że zrobisz to dobrze. Najlepiej użyć patyczków do szaszłyków i nadziać na nie dowolne owoce lub warzywa, które chcesz. Istnieje wiele opcji. Można użyć papryki i cebuli, pomidorki koktajlowe, pierś z indyka, a nawet pierś z indyka. Możesz zawinąć ziemniaki w folię aluminiową z cebulą, lub banana z kawałkiem gorzkiej czekolady w środku. Grillować można wszystko, nawet arbuza. Zadbajmy o to, by delektować się owocami i warzywami, a nie tłustym mięsem, które zostało doprawione gotowymi przyprawami, a następnie rozcieńczone piwem.
Na mieście
Jeśli jesteś nad morzem, zamów rybę z grilla lub pieczoną w piekarniku. Możesz też dodać do sałatki ziemniaki z wody. Nigdy nie kupuj frytek ociekających starym tłuszczem, smażonych w cieście lub we frytkach. Unikaj jedzenia smażonych potraw w barach. Nie daj się nabrać na świeżego dorsza podczas wakacji. Jest prawdopodobne, że został zamrożony. Na polskim wybrzeżu trudno jest znaleźć świeżą rybę, ale można zrobić gofry.
- Gofry - Od czasu do czasu można sobie pozwolić na odrobinę odpustu, jeśli zamówi się go z dużą ilością owoców, ale bez sztucznej bitej śmietany i słodkich sosów.
- Kebab, zapiekanka - te miejsca najlepiej omijać. Mam poważne wątpliwości co do świeżości produktów, czystości kuchni i pochodzenia mięsa.
- Czerwone wino wytrawne to najlepszy wybór, jeśli planujemy pić alkohol. Ma najmniejszą ilość cukru i najwięcej właściwości prozdrowotnych. Jego indeks glikemiczny wynosi 0, co oznacza, że nie występują w nim niepotrzebne wahania poziomu glukozy we krwi. To w przeciwieństwie do piwa. Jest również bogata w antyoksydanty, więc można się nią cieszyć z umiarem. Jeśli lubisz piwo, unikaj shandy i radlerów, reddsów i desperadosów. Zawierają one dużo cukru i kalorii.
Porady ogólne
Nie należy obsesyjnie śledzić kalorii. To zrujnuje Twoje wakacje. Skup się na jedzeniu pokarmów, które mają pozytywny wpływ na Twoje zdrowie, samopoczucie, a także jakość Twojego snu. Nie jedz pokarmów, które tylko sprawią, że poczujesz się zapchany. Odpoczynek jest ważniejszy niż jedzenie fast foodów.
Unikaj uczucia pełności. Zastanów się przed jedzeniem, jak bardzo jesteś głodny w skali od 1-10. Powinieneś jeść tak, aby od stołu odejść z wynikiem nie większym niż 6-7. Twój mózg potrzebuje kilku minut, aby uświadomić sobie, że jesteś najedzony.
Unikaj fast foodów. Jeśli jednak znajdziesz się w pizzerii, jedz powoli.
Zwolnij, kiedy jesz. Im więcej żujesz, tym więcej zjesz.
Nie spożywaj piwa, coli, fanty ani innych napojów alkoholowych. Zamawiaj tylko wodę - pizza nie jest najlepszym wyborem żywieniowym, więc nie dodawaj do niej niczego.
Jeśli coś pójdzie nie tak, nie bądź dla siebie surowy. Ale nie myśl o tym, że skoro zjadłeś to, to równie dobrze możesz zjeść i to. Pozwoliłeś sobie na pączka lub hamburgera? Nic nie szkodzi, to motywacja, by nie ulec pokusie ponownie.
Nie zakładaj, że "zapłaciłem, więc zjem". To najgorsza rzecz, jaką możesz zrobić. Powinieneś jeść wtedy, kiedy czujesz taką potrzebę, a nie dlatego, że jesteś all inclusive. Unikaj też myśli, że "jestem na wakacjach, więc mogę jeść, co mi się podoba". Będę na diecie po powrocie". - Chodzi o wprowadzenie trwałej zmiany w swoich nawykach żywieniowych. Bez względu na to, gdzie mieszkasz i co robisz, musisz być w stanie jeść zdrowo. Jest to daremne, ponieważ będziesz miał wiele wymówek lub okazji tego typu i ciągle będziesz wracał do tych samych diet.
Możesz zmniejszyć swoje pragnienie spożywania niezdrowej żywności, nosząc ze sobą wszędzie wodę.
Pobyt w gospodarstwie agroturystycznym to świetna opcja! U gospodarza znajdziesz mnóstwo świeżych produktów i owoców z farmy, jajka i inne regionalne produkty.
Nie rezygnuj z aktywności fizycznej. Jeśli mieszkasz w górach, spacer lub jazda na nartach to wystarczające ćwiczenia. Jogging wzdłuż plaży przy zachodzie słońca to świetny sposób na relaks.
0Komentarze