SUPLEMENTY - CZY ZAWSZE SĄ NIEBEZPIECZNE?

Rynek suplementów jest ogromny i zróżnicowany. Do ich produkcji wykorzystuje się około 400 substancji, z czego w Unii Europejskiej około 50% stanowią witaminy i minerały. Mamy też enzymy, prebiotyki, probiotyki, olejki eteryczne, składniki roślinne i inne substancje. Dostępne są suplementy na odchudzanie, na wzmocnienie skóry i paznokci, suplementy dla kobiet oraz suplementy na pamięć i koncentrację. Opcji jest wiele. Uśmiechnięci farmaceuci czy lekarze mogą nas kusić niesamowitymi tabletkami, które sprawią, że poczujemy się ożywieni i dodadzą nam potrzebnej energii. Czy suplementy diety są rzeczywiście najlepsze? Nie. Mają one swoje plusy i minusy, tak jak wszystko inne. Zacznijmy od potencjalnych zagrożeń, czyli minusów.

Interakcje leków i suplementów

Często zapominamy o uwzględnieniu interakcji z lekami. Choć powszechnie mówi się, że leki nie powinny mieć soku grejpfrutowego czy mleka, to wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że suplementy mogą zmieniać lub zmniejszać działanie leków.

Oto kilka przykładów najczęstszych kombinacji, które idą źle:

• Gingko biloba (miłorząb japoński)/witamina E + antykoagulanty (np. aspiryna = zwiększone ryzyko krwawienia
• Gingko biloba + ipubrofen (np. Ibuprom lub ketaprofen = podrażnienie żołądka) -> Gingko biloba + leki przeciwcukrzycowe = zwiększone działanie, które może spowodować zbyt wysoki poziom cukru we krwi. Niweczy też działanie leków przeciwnadciśnieniowych i nasila działanie antykoagulantów - znów ryzyko krwawienia.
• Magnez i wapń, żelazo, cynk i tetracykliny (antybiotyki) = mniejsze wchłanianie leków

Miedź zmniejsza wchłanianie penicyliny

->Witaminy z grupy B zmniejszają działanie leków przeciwdrgawkowych

Umiarkowanie jest uniwersalną zasadą

Aby dana substancja dobrze działała, musi mieć odpowiednią ilość składników. Równie ważne jest dawkowanie. Podwojenie lub potrojenie dawki nie musi oznaczać, że coś będzie działać dwa razy lepiej. Wydalanie z moczem może prowadzić do nadmiaru witamin rozpuszczalnych w wodzie lub nagromadzenia w organizmie, które uszkadza narządy wewnętrzne (miedź).

Przedawkowanie witaminy A może powodować zaburzenia wzrostu płodu. Nadmiar żelaza gromadzi się w wątrobie, trzustce i innych narządach. Palacze są bardziej narażeni na raka płuc, jeśli przyjmują beta-karoten (20-50mg/dzień). Jak widać, "witaminy" nie zawsze mają takie same właściwości zdrowotne.

Jakie są korzyści z suplementów?

Kierujemy się zasadą "najpierw czerp z natury, potem szukaj ulepszaczy". Zjawisko synergii jest zjawiskiem naturalnym. Kiedy składniki działają razem, pozostają w równowadze. Trudno jest to osiągnąć indywidualnie. Najpierw korygujemy naszą dietę, a potem w razie potrzeby suplementujemy tabletkami. Jest to oczywiste, ale często się o tym zapomina. Suplementy nie powinny być wymówką do zaniedbywania zdrowych nawyków. Możemy zadać sobie pytanie, dlaczego wypadają nam włosy lub łamią się paznokcie. Przeanalizujmy całą naszą dietę i poszukajmy ewentualnych niedoborów. Być może nie jemy wystarczająco dużo krzemu. Może to być prawdą, jeśli w naszej diecie jest dużo rafinowanego ryżu, białej mąki i zwykłego pszennego chleba. Krzem można znaleźć w gryce i prosie. Nawet niewielkie zmiany mogą mieć znaczący wpływ na Twój portfel, nie powodując większych strat finansowych.

Suplementy nie są czymś, czego należy się wstydzić. Suplementacja w niektórych przypadkach może się opłacać. Sama żywność nie wystarczy.

To jest ogromny temat i będę pisał o tym osobny post.

Kwas foliowy jest obecny przed i w trakcie ciąży.

Sportowcy często nie są w stanie lub nie chcą płacić więcej za niektóre składniki (np. białko można uzupełnić dietą
Dodatkowe witaminy i minerały mogą być przydatne dla osób stosujących diety eliminacyjne, które wykluczają główne lub jedyne źródło danego składnika. Dla wegetarian witamina B12 - kup tutaj
W sytuacjach, w których trudno jest zapewnić odpowiednie odżywianie z diety, jak np. witamina D (której niedobór występuje u ok. 90% Polaków),
Spadki wchłaniania są często zauważalne u osób starszych oraz u osób z chorobami przewlekłymi.

Jak stosować suplementy

Przed zakupem suplementu warto poczytać na ten temat. Jaka dawka jest najlepsza, jak go przyswajać, jakie są możliwe skutki uboczne itp. Nie robimy tego na ślepo i nie spieszymy się z kupnem reklamowanych produktów. Warto zrobić rozeznanie, aby nie zostać wprowadzonym w błąd przez wielkie koncerny. Reklamy pokazują, że wszystko działa niemal natychmiast po zażyciu tabletki. Wszyscy są szczęśliwi i zdrowi, i ogólnie jest wspaniale. Rzeczywistość jest jednak zupełnie inna. Ważne jest, aby kupować świadomie, a nie impulsywnie.

Należy pamiętać o następujących rzeczach:

• Jeśli jest taka informacja, przeczytaj ją. Skutki uboczne mogą być wywołane przez coś, co nie jest lekiem. Wbrew powszechnemu przekonaniu, suplementy nie są bardziej niebezpieczne niż leki. Ważne jest również, aby znać różnicę między lekami dostępnymi bez recepty a suplementami. Oba można kupić na stacjach benzynowych lub w sklepach, a łatwo jest pomylić ich granice. Na przykład Aviomarin jest lekiem, który zawiera substancję czynną dimenhydraminę. Locomotiv to suplement z imbiru. Oba są przeznaczone dla osób cierpiących na chorobę lokomocyjną. Jednak ich składy są zupełnie inne i nie mogą być stosowane zamiennie.
• Witaminy z grupy B ze względu na swoją komplementarność i równowagę mogą być stosowane w sposób kompleksowy.
• Mniejsza dawka podawana częściej działa lepiej niż jednorazowa dawka dużej dawki. Dlatego stosujemy jedną tabletkę dziennie, a nie kilka co tydzień.
• Tabletki musujące mogą być niebezpieczne. Można je przyjmować kilka razy dziennie, a często są stosowane do gaszenia pragnienia szybciej niż napoje gazowane.
• Niektóre składniki nie są ze sobą kompatybilne, więc podawanie ich w jednej tabletce nie jest najlepszym rozwiązaniem. Przyjmując zbyt dużo wapnia możemy zaburzyć jego wchłanianie i metabolizm. Żelazo z kolei utrudnia wchłanianie cynku. Zbyt duża ilość witaminy E również może być zaburzona przez duże ilości wapnia.